לחם הוא מזון בסיסי בתרבויות רבות ברחבי העולם, ויש אינספור סוגים לבחירה. מרך ונימוח ועד דחוס, לחם יכול להיות תוספת טעימה לכל ארוחה. במאמר זה, יוצגו סוגי הלחם הנפוצים ביותר ואת המאפיינים הייחודיים שלהם. סוגי לחמים – המדריך המלא לחם לבן – לחם פופולרי העשוי מקמח חיטה שהוסר מהסובין והנבט שלו, והותיר אחריו רק […]
