גבינת בורסאן עירית ובצל שאלוט

נחמד לדעת

גבינת הבורסאן המפורסמת המגיעה אלינו מצרפת בתוספת עירית ובצל שאלוט המעניק לה טוויסט וחריפות עדינה

לגבינת הבורסאן קמו חיקויים רבים אך קשה להתחרות בטעמה העשיר והמיוחד המגיע מאיכות החלב שמפיקות הפרות באיזור נורמנדי

היא מושלמת למריחה על לחם ,כריכים ,טוסטים, מילוי למאפים ותשדרג כל סלט , פסטה חמה ומעל דגים וירקות בתנור