בורטה די בופאלו Burata

נחמד לדעת

גבינה מסורתית המגיעה אלינו  במקור מאיטליה

הבורטה היא כדור מוצרלה במרקם רך ממולא בשמנת בופאלו קרמית

המוצר המושלם לפתיחת ארוחה בתיבול שמן זית, בזיליקום, מלח גס ועגבנייה