ברי צרפתית

נחמד לדעת

מי לא מכיר את גבינת הברי המפורסמת? צרפתית , אלגנטית מרקמה רך אך יציב עם מעטה עובש לבן וטעמה עדין יחסית ומתגבר עם הבשלתה

מתאימה לפלטת גבינות, סלטים, אפיה , התכה ואפילו בישול ומומלץ לשלב לצדה מאכל מתקתק כמו פירות או ריבה

סוג חלב: בקר

מוצא: צרפת